A Taormina, il cibo non è solo nutrimento: è una vera e propria liturgia. Ogni piatto racconta una storia di dominazioni, di terra vulcanica, di mare generoso e di una sapienza antica che si tramanda tra i fornelli. Se ti stai chiedendo cosa assaggiare per vivere un’esperienza siciliana autentica, dimentica le classiche trappole per turisti. […]
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Se la bellezza di Taormina passa dagli occhi, la sua anima si conquista decisamente a tavola. Mangiare in questo borgo sospeso tra roccia e mare non significa solo nutrirsi, ma partecipare a un rituale che fonde tradizioni secolari e ingredienti che sanno di sole. Ma in una città così turistica, come si fa a distinguere […]


